Serviciu  informatii in sistem RSS
RECOMANDĂRI ”ULTIMA ORĂ”
Ultima Oră

De ce nu este bine sa mâncăm pufuleți

Publicat: sâmbătă, 15 martie 2014

Covrigeii, pufuletii, cerealele si snacksurile sunt doar cateva dintre alimentele care nu sunt recomandate copiilor, dar pe care majoritatea parintilor le ofera micutilor lor fara sa banuiasca la ce riscuri ii expun. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi spune ca profilul nutritional este extrem de dezechilibrat, cu un mare exces de glucide. Majoritatea care exista pe piata au un aport mare de saruri care suprasolicita rinichii. Altele contin zahar si nu sunt, de fapt, produsi din faina integrala.

Mencinicopschi explica faptul ca pufuletii sunt obtinuti din malai grisat prin expandare. Prin acest proces are loc susceptibilizarea amidonului, care devine astfel foarte usor asimilabil. De asemenea, pufuletii contin si un colorant artificial azoic galben tartrazina care poate provoca diverse alergii sau, mai grav pot determina dificultati de respiratie, eczeme sau tulburari de vedere.

Profesorul Mencinicopschi conchide afirmand ca pufuletii sunt un produs expandat obtinut din faina de porumb si adaos de glucoza, glucide, care ii imprima o incarcatura glicemica ridicata si o densitate energetica foarte mare, 224 kcal/30 grame de produs. Profilul nutritional este extrem de dezechilibrat, cu un mare exces de glucide, scrie jurnalul.ro.

Comments

comments

Short URL: https://ultima-ora.ro/?p=25416

Publicat de la data mart. 15 2014. Categorii SĂNĂTATE.

Zona comentariilor

Meteo în țară

19 iulie 2019, 2:44
 

NNE
Senin
19°C
0 km/h
Perceput de temperatură: 18°C
Presiunea: 1020 mb
Umiditate: 72%
Vânt: 0 km/h NNE
Rafale de vânt: 0 km/h
UV-Index: 0
Răsarit: 5:48
Apus: 20:55
Prognoza 20 iulie 2019
Zi
 

S
Parţial însorit
32°C
Vânt: 4 km/h S
Rafale de vânt: 7 km/h
max. UV-Index: 9
Noapte
 

NNV
Senin
18°C
Vânt: 0 km/h NNV
Rafale de vânt: 7 km/h
max. UV-Index: 9
More forecast...
 

Loto

Horoscop

  • 220.233 vizite
Statistici T5 Ziarul online ”Ultima Oră” rulează pe o versiune ”Advanced Newspaper” realizată de Gabfire Team
Gay Cams Livejasmin.com Wpadvanced Newspaper Theme