Despre codurile PLU şi sănătatea fructelor şi legumelor
Codurile PLU (engl. Price look-up codes) se găsesc pe etichetele fructelor şi legumelor din import şi indică dacă produsul respectiv a fost crescut în sistem convenţional, ecologic sau a fost modificat genetic.
Dacă produsul are 4 cifre, înseamnă că a fost „crescut în mod convenţional, însă nu ecologic”.
Dacă are 5 cifre, şi începe cu 9, înseamnă că produsul a fost crescut în sistem ecologic.
Un cod de 5 cifre care începe cu 8 indică faptul că produsul a fost modificat genetic.
Cum funcţionează:
Pentru fructul crescut în sistem tradiţional (cu inputuri chimice), codul PLU de pe autocolant constă din 4 cifre. Fructul crescut în sistem ecologic are un cod PLU de 5 cifre prefaţat de cifra 9. Fructele modificate genetic au un cod PLU din 5 cifre prima fiind cifra 8. De exemplu,
O banană crescută în sistem convenţional va avea codul: 4011
O banană ecologică: 94011
O banană modificată genetic: 84011
Sistemul numeric a fost dezvoltat de către Consiliul de identificare electronică a produselor, un afiliat al Produce Marketing Association, un grup comercial din Newark, Delaware. Din octombrie 2001, consiliul a alocat mai mult de 1200 de coduri PLU pentru articole de producţie individuală.
Mai multe detalii AICI