Serviciu  informatii in sistem RSS
RECOMANDĂRI ”ULTIMA ORĂ”
Ultima Oră

Icrele de crap, atestat european?

Publicat: marți, 08 ianuarie 2019

 

Icrele de crap, atestat european?

 

 

Pescarii din Delta vor să obţină atestat european pentru un al doilea preparat. Au depus documentele pentru înregistrarea reţetei de icre de crap. În urmă cu doar câteva zile, scrumbia de Dunăre afumată a primit certificatul care-i oferă protecţie pe piaţa europeană. Metoda de preparare a salatei de icre de crap datează din străbuni. și tot de atunci oricine o pregătește respectă cu sfințenie un lucru: icrele se țin, în prealabil, în sare aproape 12 zile. Lidia Suhov, director de calitate: Salata tradițională de icre de crap are în componență 5 elemente: icrele de crap, icrele de pește deltaic sărat utilizate ca și liant natural, uleiul de floarea-soarelui, apa carbogazificată și zeama de lămâie. Rețeta are la bază icre de pește deltaic, adica un amestec de icre de la mai multe specii de pește din Delta Dunării. Cu acest preparat 100% dobrogean, pescarii vor să cucerească Uniunea Europeană. Documentaţia pentru obţinerea protecţiei europene a salatei tradiţionale din icre de crap a fost depusă deja la ministerul Agriculturii.

Comments

comments

Short URL: https://ultima-ora.ro/?p=107310

Publicat de la data ian. 8 2019. Categorii ACTUALITATE, Breaking News, EVENIMENT, Social.

Zona comentariilor

Text To Speech

Meteo în țară

22 ianuarie 2019, 22:10
 

NE
Noros
0°C
11 km/h
Perceput de temperatură: -5°C
Presiunea: 1010 mb
Umiditate: 100%
Vânt: 11 km/h NE
Rafale de vânt: 11 km/h
UV-Index: 0
Răsarit: 7:44
Apus: 17:11
Prognoza 23 ianuarie 2019
Zi
 

N
Noros
6°C
Vânt: 4 km/h N
Rafale de vânt: 11 km/h
max. UV-Index: 1
Noapte
 

NE
Precipitaţii
2°C
Vânt: 11 km/h NE
Rafale de vânt: 18 km/h
max. UV-Index: 1
More forecast...
 

RSS De la ANM:

  • Informare meteorologica
    Ziua/luna/anul : 22-01-2019 Ora : 11 : 00 Nr. mesajului : 1 Intervalul : 22 ianuarie, ora 11 - 23 ianuarie, ora 10 Zonele afectate : conform textului Fenomene : precipitații moderate cantitativ: ninsori, precipitații mixte și polei Mesaj :        În intervalul menționat aria precipitațiilor va cuprinde treptat toate regiunile și pe arii restrânse […]
  • Atentionare meteorologica
    COD : GALBEN Ziua/luna/anul : 22-01-2019 Ora : 11 : 00 Nr. mesajului : 2 Intervalul : 22 ianuarie, ora 16 - 23 ianuarie, ora 10 Zonele afectate : conform textului și hărții Fenomene : viscol în zona Munților Banatului și a Carpaților Meridionali; ninsori local însemnate cantitativ și strat consistent de zăpadă Mesaj : […]
  • Tipul mesajului : Atentionare nowcasting
    COD : GALBEN Ziua/luna/anul : 22-01-2019 Ora : 10 Nr. mesajului : 1 Intre orele : 10:15 si 16:00 In zona : Județul Caraş-Severin: : zona de munte de peste cota 1800 m;Județul Caraş-Severin: Reșița, Caransebeș, Moldova Nouă, Oravița, Oțelu Roșu, Anina, Zăvoi, Turnu Ruieni, Bozovici, Slatina-Timiș, Pojejena, Carașova, Bucoșnița, Obreja, Armeniș, Lupac, Băuțar, Constantin […]

Loto

Horoscop

  • 171.177 vizite
Statistici T5 Ziarul online ”Ultima Oră” rulează pe o versiune ”Advanced Newspaper” realizată de Gabfire Team