Plácido Domingo, păcălit de Vlad Miriță, după concertele de anul trecut din București și Cluj
Ferma Soarelui, afacerea deținută de Vlad Miriță, se bucură de o recunoaștere remarcabilă venită din partea legendarului tenor Plácido Domingo.
După ce a gustat pentru prima dată produsele Fermei Soarelui la concertele sale de anul trecut din București și Cluj, Maestrul a fost profund impresionat de calitatea excepțională a cărnii, crezand inițial ca este celebrul porc iberic, o rasă renumită la nivel mondial pentru savoarea sa inegalabilă.
Secretul acestei calități remarcabile, care rivalizează cu standardele internaționale, constă în sistemul de creștere „Pasture-Raised” (animale pășunate) adoptat de Ferma Soarelui. Asemeni vestiților crescători spanioli, animalele sunt crescute liber pe pajiști naturale, unde se hrănesc cu iarbă proaspătă și diversă, beneficiind de un stil de viață optim.
Vlad Miriță i-a explicat personal lui Plácido Domingo conceptul de animale pășunate și filozofia din spatele Fermei Soarelui. Maestrul a fost captivat de modul în care animalele sunt crescute liber pe pajiști naturale, contribuind la regenerarea solului și la un ecosistem sănătos.
Vlad Miriță a subliniat importanța acestui feedback: „Este o onoare imensă ca un artist de talia Maestrului Plácido Domingo să aprecieze munca și dedicarea noastră. Aprecierile sale, mai ales comparația cu porcul iberic, sunt o validare puternică a angajamentului nostru pentru pășunatul regenerativ și pentru producerea de alimente de cea mai înaltă calitate, cu respect față de natură. Sperăm ca acest sprijin să inspire și mai mulți oameni să descopere beneficiile unei agriculturi sustenabile.”
Despre Conceptul de Animale Pășunate la Ferma Soarelui
La Ferma Soarelui, animalele sunt crescute în aer liber, pe pajiști naturale, unde se hrănesc cu iarbă proaspătă și diversă. Această metodă aduce beneficii multiple:
- Bunăstare animală sporită: Animalele se bucură de mișcare liberă, aer curat și o dietă naturală, ceea ce duce la o sănătate optimă și la reducerea nevoii de intervenții medicale.
- Calitate superioară a produselor: Carnea, laptele și ouăle obținute prin pășunat sunt recunoscute pentru profilul nutrițional îmbunătățit, gustul autentic și puritatea lor, remarcându-se prin savoarea unică.
- Regenerarea solului: Pășunatul controlat contribuie la îmbunătățirea structurii solului, la creșterea materiei organice și la sechestrarea carbonului, transformând Ferma Soarelui într-un aliat important în lupta împotriva schimbărilor climatice.
Despre Ferma Soarelui
Ferma Soarelui este un parteneriat solid între SC FamiFerma SRL, PFA Miriță Dumitru și Adrian Coman – persoană fizică. Deținută și operată de Vlad Miriță, Ferma Soarelui este o afacere agricolă dedicată producerii de alimente de înaltă calitate prin metode sustenabile și regenerative.
Prin sistemul de creștere a animalelor bazat pe pășunat, ne propunem să aducem pe mesele clienților noștri cea mai sănătoasă și gustoasă carne din România, devenind un exemplu de responsabilitate ecologică și etică în industria alimentară românească.