Alertă alimentară în România. Autoritățile au descoperit un parazit în macroul congelat

Autorităţile au instituit o alertă alimentară în mai multe judeţe din ţară, după ce au descoperit un parazit în macroul congelat importat din insulele Feroe de către o firmă din Bucureşti.

„O parte din cantitatea de peste 60 de tone a ajuns la un depozit din Bihor şi de aici în mai multe judeţe, printre care Hunedoara, Timiş, Arad, Sălaj, Maramureş, Dolj, Cluj. În judeţul Hunedoara a ajuns o cantitate de 320 de kilograme de peşte, care s-a vândut deja în 12 magazine din Valea Jiului”.

„Cantităţile fiind mici, s-au dat imediat şi probabil deja au fost consumate. Oamenii pot sta liniştiţi, parazitul Anisakis este unul evisceral, adică se localizează în intestine, care de regulă nu se consumă. Nu s-a descoperit parazitul şi în musculatură, prin urmare, oamenii nu au fost infectaţi”, a declarat şeful DSVSA Hunedoara, Ioan Dumbravă.

Şeful DSVSA Hunedoara a adăugat că nu au fost înregistrate cazuri de persoane care să se simtă rău în urma consumului peştelui din acest lot.

Comments

comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.