Nici carnea de pui din shaorma nu mai e… carne de pui
Publicat: marți, 23 iulie 2013
Shaormeriile sunt la tot pasul, și desigur clienții nu lipsesc. Mulți consideră că știu ce conține shaorma, însă nu este deloc așa. Potrivit antena3.ro, în urma unei anchete făcute în Marea Britanie, s-a descoperit, că pentru a-şi mări considerabil profiturile, proprietarii de shaormerii au ajuns să “transforme” cu ajutorul chimicalelor, carnea de pui în carne de miel sau de vită.
Cu ajutorul unor coloranţi, puiul capătă gustul şi textura cărnii de vită sau miel, iar patronii, în loc să plătească 14-15 lire pe un kilogram de carne de vită ori miel, plătesc numai 5 lire pentru carnea de pui. Românii sunt amatori de shaorma și mâncare tip fast-food, iar în București sunt shaormerii pe la toate colțurile.
Comments
Short URL: https://ultima-ora.ro/?p=10427
Publicat de 
